Πτυχίο στη Διεθνή Ξενοδοχειακή και Τουριστική Διοίκηση (CMU)

Αυτό το πρόγραμμα έχει αξιολογηθεί – πιστοποιηθεί από τον Κυπριακό Φορέα Διασφάλισης και Πιστοποίησης της Ποιότητας της Ανώτερης Εκπαίδευσης.

Το City Unity College Nicosia σε συνεργασία με το Cardiff Metropolitan University προσφέρει προπτυχιακό πρόγραμμα στη Διεθνή Διαχείριση Επιχειρήσεων Φιλοξενίας και Τουρισμού. Κύριος στόχος του προγράμματος είναι να εκπαιδεύει αποφοίτους που έχουν τις κατάλληλες γνώσεις και τα επαγγελματικά προσόντα για να εργαστούν αποτελεσματικά σε μεσαία ή ανώτερα επίπεδα διαχείρισης στη διεθνή φιλοξενία και στην τουριστική βιομηχανία. Για να είναι αποτελεσματικοί επαγγελματίες, απαιτείται μια σειρά από δεξιότητες, τόσο σε εξειδικευμένους τομείς όσο και στην ίδια τη διαδικασία της διαχείρισης.

Οι απαραίτητες πρακτικές δεξιότητες που αναπτύσσονται στις αρχές του προγράμματος, εξασφαλίζουν ότι οι φοιτητές είναι σε θέση να λειτουργήσουν γρήγορα και αποτελεσματικά μέσα στο περιβάλλον της τουριστικής βιομηχανίας. Η πρακτική τους άσκηση στη βιομηχανία αυτή συνδέεται με τις ενότητες των δύο πρώτων ετών, καθώς οι φοιτητές έχουν την ευκαιρία να εφαρμόσουν τις θεωρητικές γνώσεις τους σε ένα πραγματικό περιβάλλον ξενοδοχείου. Το προπτυχιακό πρόγραμμα στη Διεθνή Διαχείριση Επιχειρήσεων Φιλοξενίας και Τουρισμού συμβάλλει στην απόκτηση αυτών των δεξιοτήτων μέσω της έμφασης που δίνει στις επαγγελματικές ειδικές γνώσεις, τις βασικές δεξιότητες, και τις ειδικές διοικητικές ικανότητες.

Οι απόφοιτοι του προγράμματος μπορούν να εργαστούν σε ξενοδοχεία, εστιατόρια, κρουαζιερόπλοια, κλαμπ, μπαρ, εταιρείες συνεδρίων και εκδηλώσεων, θέσεις ανθρώπινων πόρων, στις πωλήσεις και το μάρκετινγκ, σε επιχειρήσεις catering, σε θέσεις εξυπηρέτησης και υποδοχής πελατών, ή μπορούν να επιλέξουν να γίνουν επιχειρηματίες διαχειριζόμενοι τις δικές τους επιχειρήσεις.

Μαθήματα

Το ειδικό περιεχόμενο του μαθήματος παραδίδεται με τρόπο που να ενθαρρύνει την ενεργή έρευνα και τη μάθηση, προκειμένου να διευκολυνθεί η προσωπική ανάπτυξη των φοιτητών μέσα από ένα ευρύ φάσμα διδασκαλίας και στρατηγικές μάθησης, όπως μελέτες ειδικών περιπτώσεων, ατομικές εργασίες, παραγωγή και παρουσίαση ενός στρατηγικού επιχειρηματικού πλάνου, τυπικές εξετάσεις και ολοκλήρωση μιας διατριβής 12.000 λέξεων, ή ενός επιχειρηματικού σχεδίου, ή ανεξάρτητης μελέτης.

1st Year – 1st Semester

Required

TOR 4111 – Hospitality and Tourism Business Environment

RDO 4111 – Rooms Division Operations

FSM 4111 – Food & Beverage Service Management

BCO 4009 – Business Applications

AHO 4111 – Applied Hotel Operations

Summer Period

BRM 5031 – Industrial Work Experience

1st Year – 2nd Semester

Required

TOR 4111 – Hospitality and Tourism Business Environment

RDO 4111 – Rooms Division Operations

FSM 4111 – Food & Beverage Service Management

BAC 4010 – Finance for Managers

BHL 4007 – Managing People and Organizations

BRM 4007 – Personal Development Planning

AHO 4111 – Applied Hotel Operations

CUS 4008 – Customer Service Workshops

 

2nd Year – 1st Semester

Required

MAN 5312 – Hospitality Operations & Control Management

CUL 5111 – Issues in Culinary Arts Management

HLT 5030 – Research Skills

AHS 5211 – Applied Hotel Supervision

BRM 5031 – Industrial Work Experience

Summer Period

BRM 5031 – Industrial Work Experience

2nd Year – 2nd Semester

Required

LAW 5211 – Law and Ethics in Hospitality and Tourism

HLT5028 – Marketing for Tourism, Hospitality and Events

HLT 5046 – Human Resource Management for Tourism, Hospitality and Events

BAC 5011 – Financial Planning for Business

HLT 5018 – Integrated Project

AHS 5211 – Applied Hotel Supervision

 

3rd Year – 1st Semester

Required

IHT 6040 – International Hospitality and Tourism Management

TPD 6041 – Tourism Planning and Development

LOG 6411 – Hotel Logistics

MKT 6411 – Marketing, Advertising, Sales and Public relations for Tourism, Hospitality and Events

HLT 6009 – Dissertation

3rd Year – 2nd Semester

Required

BHL 6412 – Entrepreneurship and Business Planning

HLT 6005 – Corporate Finance

REV 6012 – Revenue Management

HLT 6009 – Dissertation

Προϋποθέσεις Εγγραφής

Οι υποψήφιοι φοιτητές θα πρέπει:

  • Να έχουν Απολυτήριο Λυκείου
  • Σε ειδικές περιπτώσεις μπορεί να απαιτηθεί συνέντευξη ή παρακολούθηση συγκεκριμένων προπαρασκευαστικών μαθημάτων ή εισαγωγικές εξετάσεις ή αξιολόγηση προηγούμενης γνώσης σε συνεργασία με τον υπεύθυνο του προγράμματος

 

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τα προγράμματα του City Unity College Nicosia, παρακαλούμε όπως συμπληρώσετε την φόρμα επικοινωνίας και σύντομα θα έρθουμε σε επικοινωνία μαζί σας.


Φόρμα Εκδήλωσης Ενδιαφέροντος

* Όνομα

* Επίθετο

* Τηλέφωνο

* E-mail

Πρόγραμμα Ενδιαφέροντος

Μήνυμα

Πληροφορίες Προγράμματος

Σχετικά Προγράμματα

Page Reader Press Enter to Read Page Content Out Loud Press Enter to Pause or Restart Reading Page Content Out Loud Press Enter to Stop Reading Page Content Out Loud Screen Reader Support
Αφήστε Μήνυμα